PUDIM DE "LEITE NINHO"

INGREDIENTES:

10 colheres de leite ninho
9 colheres de açúcar
4 ovos
2 e 1/2 copos de leite
1 xícara de coco ralado

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma caramelizada. Leve para assar em banho-maria.