BOLINHO DE CHUVA
INGREDIENTES:
3 ovos
¹/² copo de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento
Açúcar e canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO:
Misturar todos os ingredientes em uma vasilha e mexer até a massa ficar lisa e homogênea. Em seguida, enrolar nas mãos e moldar em forma de rosquinhas. Em uma panela com óleo, coloque as rosquinhas até que fiquem douradas. Quando estiverem todas fritas, polvilhar açúcar e canela.
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